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味道中山
味道中山 已完结 共6集
别名: 收起 展开  
导演: 宋璋 收起 展开   语言: 汉语普通话 收起 展开  
主演: 宋璋 收起 展开   地区: 中国大陆 收起 展开  
标签: 纪录片 收起 展开   影片时长: 00:25:00
豆瓣评分: 7.7 上映时间: 2014-02-12
影片简介:
在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。
  经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时,我们要等花开,等结果,等捕捞季节……”宋璋表示,因为广东人强调不时不食,因此在拍摄时,“等待”是司空见惯的。
  绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午,记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》,该集以一年四...
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第1集:味道中山
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第2集:味道中山
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第3集:味道中山
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第4集:味道中山
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第5集:味道中山
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第6集:味道中山
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